| Большее поторебление шоколада препятствует разрушению зубов |
| По данным последних исследований шоколад препятствует разрушению зубов. Ученые говорят, что антибактериальные компоненты какао-бобов прередотвращают возникновение кариеса. Причем наиболее богата антибактериальными веществами оболочка какао-бобов, которую при приготовлении шоколада удаляют. Японские исследователи полагают, что экстракт, приготовленный из оболочек какао-бобов, следует добавлять в зубную пасту и средства для полоскания рта. |
